GZY9000 – наиболее производительная модель в серии вакуумных колбасных шприцев с роторным лопастным насосом GZY. Его максимальная производительность – до 9000 кг/час (прямое наполнение). Роторный насос обеспечивает бережное отношение к структуре сырья, поэтому шприцы данной конструкции рекомендуются для производства высокосортных колбас из структурного сырья – вяленых, сырокопченых, варено-копченых.
Шприц совместим со всеми видами клипсаторов. В комплектации с перекрутчиком и клипсатором позволяет выполнять сверхбыстрое наполнение и перекручивание, полностью автоматизировав процесс производства. Входящий в комплект перекрутчик адаптирован к работе с любыми колбасными оболочками, в т.ч. натуральными, коллагеновыми и синтетическими. Для удобства загрузки сырья предусмотрен гидравлический подъемник-загружатель (без тележки).
Еще одно важное преимущество шприцев данной серии – высокая точность порционирования.
Другие достоинства модели:
- конструкция корпуса шприца – полностью пищевая нержавеющая сталь,
- удобное микропроцессорное управление для программирования работы, в том числе в автоматическом режиме. Информативная сенсорная панель отображает параметры настройки, текущие параметры работы, статистическую информацию и информацию о возможных неполадках в работе,
- простота и удобство чистки и мойки,
- все основные узлы машины от ведущих мировых производителей: BUSCH (Германия), SIEMENS (Германия), BONFIGILION (Италия)
- загрузчик и перекрутчик входит в базовую стоимость машины, тележка же не входит в комплект поставки,
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 12000 |
| Объем бункера (л) | 220 |
| Расчетная производительность (кг/час) | до 9000 (прямое наполнение) |
| Степень вакуума (мПа) | -0.1 |
| Цевки в комплекте для перекрутчика (мм) | 10, 12, 15 и 19 |
| Вес нетто (кг) | 1550 |
| Вес брутто (кг) | 1550 |
| Габариты (Д?Ш?В) (мм) | 1950?1400?1900 |
| Габариты в упаковке (Д?Ш?В) (мм) | 2 250?1 660?2 090 |






































