Для многих предприятий сельского хозяйства, мясной и рыбной переработки, а также для торговли, подходящим вариантом являются изготавливаемые Производственной Компанией «Технохолод Урал» модульные холодильные установки на базе реконструированных 40-футовых и 20- футовых контейнеров.
Установки применяются для хранения, а также для заморозки продукта при соответствующих температурных режимах. Для охлаждения и созревания мяса в тушах (МРС, олени) и четвертинах (КРС) после убоя скота, а также для хранения этого продукта холодильные установки оборудуются подвесными путями.
С установленным электрогенераторным устройством модульная холодильная установка представляет собой мобильный вариант для хранения продукта во время перевозки автомобильным транспортом.
Предлагаемые нами модульные холодильные установки контейнерного типа имеют целый ряд преимуществ:
- мобильность при необходимости перемещения и быстрый ввод в эксплуатацию.
- долговечность за счет жесткости конструкции из толстостенного металла с качественной теплоизоляцией.
- быстрая окупаемость ввиду меньших затрат на приобретение и размещение в сравнении с капитальными конструкциями, отсутствие необходимых затрат на приобретение земельного участка и получения разрешения на строительство,
Подбор оборудования производится с учетом технического задания заказчика.
Модульная холодильная установка представляет собой теплоизолированную холодильную камеру, корпусом служит контейнер. В ходе реконструкции производится обработка контейнера пескоструйным аппаратом, огрунтовка и покраска эмалью «Сигма-2». Затем контейнеры теплоизолируются, устанавливаются холодильные двери, электроосвещение и соответствующие задаче холодильные агрегаты. Для теплоизоляции камеры применяются трехслойные сэндвич панели. В качестве термоизоляционного материала используется жесткий заливочный пенополиуретан (ППУ), имеющий закрытую ячеистую структуру, небольшой вес и высокую прочность на разрыв, стойкость к химическому воздействию. Физические свойства пенополиуретана не изменяются с течением времени при эксплуатации в любых условиях, материал обладает достаточной твердостью и способен выдерживать значительные механические нагрузки. Облицовка панелей изготовлена из оцинкованной стали, окраска: RAL. Под воздействием пламени пенополиуретан не горит, панели относятся к 4 степени огнестойкости по СНиП 21-01-97. Пол камеры усилен алюминиевым листом типа квинтет.
Камера снабжена распашной холодильной дверью с фурнитурой итальянского производства и аварийным устройством, позволяющим открывать двери изнутри при случайном запирании персонала внутри камеры. Для предотвращения примерзания предусмотрен электрообогрев периметра примыкания двери к раме. Полотно изготовлено из оцинкованного и окрашенного листового металла с пенополиуретановым наполнителем. Рама дверного полотна из анодированного алюминиевого профиля, покрытие - стальной оцинкованный лист, окрашенный полиэфирной краской RAL 9003. Дверные петли обладают возможностью вертикальной и горизонтальной регулировки.
В зависимости от поставленной задачи по температурному режиму камера комплектуется холодильным агрегатом. Это может быть сплит-система или компрессорно – конденсаторная машина (АХКР) с воздухоохдадителем и щитом управления, на основании рамного исполнения.
Для наружного блока сплит-системы / компрессорно-конденсаторного блока холодильной машины внутри контейнера оборудовано помещение машинного отделения. Предлагается также вариант наружного размещения блока, без машинного отделения, что способствует увеличению объема охлаждаемого помещения. В комплект холодильной машины входит низкотемпературное оснащение, что делает возможным использование установки в холодный период года. Электроснабжение холодильной установки может осуществляться как от стационарной сети, так и от дизель-генераторной станции. По заявке заказчика холодильная камера дополняется стеллажами, тележками и другим вспомогательным оборудованием.
Модульная холодильная установка в целом и ее конструкционные части, контактирующие с пищевыми продуктами и средами в отдельности, соответствуют Единым санитарно – гигиеническим, эпидемиологическим требованиям к товарам, подлежащим санитарно–эпидемиологическому надзору (контролю). Изготавливаемые Производственной компанией «Технохолод Урал» холодильные установки удовлетворяет требованиям безопасности ТР ТС 010/2011 и общим требованиям электробезопасности ТР ТС 004/2011 и ГОСТ Р МЭК 60204-1, по электромагнитной совместимости соответствует требованиям ТР ТС020/201. Холодильная установка контейнерного типа доставляется всеми видами транспорта, в соответствии с правилами перевозки на конкретном виде транспорта.
Ниже представлены некоторые модели холодильных и морозильных установок: |
Модульные холодильные установки (МХУ) для хранения продукта |
|||||
|
МХУ-20 на базе 20 -футового стандартного контейнера (Dry Cube) |
МХУ-20 на базе 20-футового высокого контейнера (High Cube) |
МХУ-40 на базе 40 -футового стандартного контейнера (Dry Cube) |
МХУ-40 на базе 40-футового высокого контейнера (High Cube) |
МХУ-45 на базе 45-футового высокого широкого контейнера (High Cube Pallet Wide) |
Размеры (длина, ширина, высота), мм. |
6058*2438*2561 |
6058*2438*2896 |
12192*2438*2591 |
12192*2438*2896 |
13716*2500*2750 |
Теплоизоляция ППУ, мм |
80 |
||||
Дверь, холодильная, мм |
НТ РДО 1856*800, ППУ 80 |
||||
Объем камеры, куб.м. МХУ с машинным отделением / МХУ без машинного отделения. |
27,7/22,0 |
30,2/24,0 |
56,9/51,2 |
62,0/55,8 |
73,1/66,6 |
МХУ, температурный режим -5 ..+5 °С: без машинного отделения /с машинным отделением |
|||||
Холодильный агрегат МХУ: без машинного отделения/ с машинным отделением |
MGS 212 S |
MGS 212 S |
MGS 330 S |
MGS 425 S / MGS 330 S |
MGS 425 S |
Nom. э/потребление, кВт/ч |
1,5 |
1,5 |
2,08 |
3,37 / 2,08 |
3,37 |
Применяемые хладагенты |
R404a |
||||
Напряжение питания |
380/3/50 |
||||
МХУ, температурный режим -15.. -20 °С С: без машинного отделения /с машинным отделением |
|||||
Холодильный агрегат |
BGS 320 S |
BGS 330 |
BGS 415 S |
BGS 425 S |
BGS 435 S |
Nom. э/потребление, кВт/ч |
1,6 |
1,8 |
2,53 |
3,5 |
3,63 |
Хладагент |
R404a |
||||
Напряжение эл. питания |
380/3/50 |
||||
Стоимость модульных холодильных установок: без машинного отделения /с машинным отделением. руб. НДС не облагается* |
|||||
МХУ температурный режим -5 ..+5 °С |
815 000 |
920 000 |
1400 000 |
1 500 000/1 450 000 |
1 550 000 |
МХУ температурный режим -15.. -20 °С |
853 000 |
973 000 |
1 470 500 |
1 590 000 |
1 620 000 |
*В стоимость модульных установок включены низкотемпературные комплекты холодильных агрегатов для использования установок в зимнее время.
Для хранения и заморозки мяса в тушах, полутушах и четвертинах дополнительно в камерах устанавливаются трубчатые подвесные пути ø 60 оцинкованные, в комплекте с кронштейнами, поворотами, соединителями.
Стоимость подвесного пути – из расчета 1 погонный метр. = 7 000 руб.
Модульные холодильные установки МХМУ для заморозки продукта температура входящего продукта: не выше +4°С, температура конечного продукта: -12°С
|
|||
|
МХМУ-20 на базе 20 – футового высокого контейнера (High Cube) |
МХМУ-20 на базе 20- футового высокого контейнера (High Cube) |
МХМУ-40 на базе 40- футового высокого контейнера (High Cube) |
Размеры (длина, ширина, высота), мм. |
6058*2438*2896 |
12192*2438*2896 |
|
Теплоизоляция ППУ, мм. |
80 |
100 |
|
Дверь, холодильная, мм. |
НТ РДО 1856*800, ППУ 80 |
||
Объем камеры, куб.м. МХМУ с машинным отделением / МХМУ без машинного отделения. |
30,2/24,0 |
28,9/22,9 |
59,6/53,7 |
Продукт |
рыба, мясо |
||
Оборот продукта в сутки |
2 цикла по 500 кг. |
3 цикла по 1000 кг. |
2 цикла по 2500 кг. |
Масса замораживаемого продукта за сутки |
до 1000 кг. |
до 3000 кг. |
до 5000 кг. |
Температура в камере |
-25°С. |
- 25°С… -30°С. |
|
Холодильный агрегат |
АХКР 4DEC – 5Y |
АХКР 4РЕС-12Y |
АХКР 4GE-23Y-40P |
Э/потребление, кВт/ч |
4,2
|
5,35 |
11,4 |
Холодопроизводительность агрегата |
при То= - 27° Тк = 40°С: 7,0 |
при То= - 32° Тк = 40°С: 8,9 |
То= - 32° Тк = 40° С: 18,9 кВт. |
Хладагент |
R404a |
R404a; R507 |
|
Напряжение питания |
380/3/50 |
||
Стоимость модульных холодильных установок, руб. НДС не облагается*. |
|||
МХМУ, для заморозки продукта |
1 424 000 |
1 646 700 |
2 678 000 |
*В стоимость модульных установок включены низкотемпературные комплекты холодильных агрегатов для использования установок в зимнее время.
Для заморозки мяса в тушах, полутушах и четвертинах дополнительно в камерах устанавливаются трубчатые подвесные пути ø 60 оцинкованные, в комплекте с кронштейнами, поворотами, соединителями.
Стоимость подвесного пути – из расчета 1 м. = 7 000 руб.